ミーハーですかね?人生悔いなく生きたいもので…

▼堀江社長のブログにも良く登場する、六本木の『海南鶏飯食堂』(ハイナンジーファンショクドウ)に行ってきました
livedoor社長日記
▼店名にあるとおり、「海南鶏飯」がメインの料理です
▼「海南鶏飯」とは海南島出身の中国人が、シンガポールに伝えた独特のチキンライスのことです
▼ゆでた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯の上に乗せ、チリ、醤油、生姜の3種の特製ソースを混ぜて食べるのです
[画像]こんなカンジ
▼アッサリ、サッパリ味ながら、タイ米にも鶏ダシがシッカリしみこんでいてなかなか美味でした
▼サイズも大、中、小用意されていて、シェアして食べるなど臨機応変に楽しめるのもGoodです
▼ちなみに…堀江社長に関する質問も店員さんにしてみました
▼堀江社長はテラス席か奥の個室で食べるそうです
▼私が案内されたのはテラス席でしたが、当然、堀江社長はその時来ていませんでした☆
▼来客するお客さんのほとんどが堀江日記を見て来るそうです
▼午後7時には満席になってしまうので、予約していくのが良いでしょう
海南鶏飯食堂(livedoorグルメ)

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